Wallace è pericoloso?

No, è mansueto. Resta comunque un animale grande: segui sempre le indicazioni dello staff e mantieni una distanza rispettosa.

Posso toccare Wallace?

Sì, quando è tranquillo e sotto supervisione. Ti guidiamo noi per avvicinarti in sicurezza.

Si può vedere tutto l'anno?

Sì, tranne nei caldi pomeriggi d’estate. In inverno si gode la calma e la pace della stagione: le visite riprenderanno a primavera inoltrata.

Agriemotions: i voucher di Agriconda

Regalo a data aperta • Comano Terme (Val Giudicarie)

Agriemotions, i VOUCHER di Agriconda

Se vuoi fare un regalo bello senza indovinare la data, Agriemotions è il nostro voucher a data aperta:
chi lo riceve ci scrive o ci chiama e insieme troviamo la serata perfetta.

Quando è perfetto

Compleanno / anniversario: vuoi un regalo che “fa scena” e non sbaglia.
Regalo di coppia o per una famiglia: natura e tempo lento, senza stress.
Regalo “last minute”: scegli il PDF e lo hai pronto subito.

Come funziona (semplice)

Tu ci scrivi su WhatsApp per il voucher.

Scegli se riceverlo in PDF o in busta regalo.

Chi lo riceve prenota a data aperta: la data la scegliamo insieme.

E poi? Si sceglie l’experience

Con il voucher puoi regalare una delle nostre Farm Experience (Picnic Romantico, Picnic al Tramonto, Agribreak, Picnic Movie, Avventura dell’Ape Regina, Fruttiamo…).

La lista completa e le info aggiornate sono nella pagina ufficiale:
Agriemotions.

Domande veloci (FAQ)

Quanto dura il voucher?

È valido 1 anno dalla data di emissione.
Si può adattare a intolleranze o preferenze?

Sì, lo facciamo quando ci contattate per la prenotazione (es. niente carne o niente formaggi).
Il voucher vale per eventi?

No, non è valido per eventi e attività extra.

Per tutte le FAQ complete e i dettagli sempre aggiornati:
vai alla pagina Agriemotions.

Ok, lo vuoi regalare?

Entra nella pagina ufficiale e scegli l’esperienza, oppure scrivici su WhatsApp e ti guidiamo noi.

VAI ALLA PAGINA AGRIEMOTIONS

SCRIVICI SU WHATSAPP

Agriconda ai Mercatini di Natale di Rango 2025 – volt 46

Mercatini di Natale di Rango 2025

Agriconda ai Mercatini di Natale di Rango – volt n. 46

Strudella® e piccoli frutti delle Giudicarie tra i volti del borgo contadino di Rango.

Per il secondo anno di fila ci trovate ai Mercatini di Natale di Rango, nel borgo contadino più natalizio del Trentino.
Non “ospiti”, non “invitati”: semplicemente presenti, con quello che facciamo ogni giorno tra i filari in Val Giudicarie.

Arriviamo a Rango con la nostra Strudella® e con tutto il mondo dei piccoli frutti coltivati in azienda: lamponi, more, mirtilli, uva fragola
e un bel po’ di vasetti pronti da assaggiare, annusare e portare a casa.

Quando sono aperti i Mercatini di Rango 2025

Nel 2025 i Mercatini di Natale di Rango sono aperti nelle giornate:

Novembre

15–16 novembre
22–23 novembre
29–30 novembre

Dicembre

6–7–8 dicembre
13–14 dicembre
20–21 dicembre
26–27–28 dicembre
30–31 dicembre

Orario di apertura: 9.30 – 18.30.

Dove trovarci: volt n. 46

Segnatevelo: saremo al volt n. 46.

Lì trovate il nostro piccolo “quartier generale” ai mercatini: un banco semplice e genuino, pieno di vasetti colorati e
di storie da raccontare. Se passate, fatevi riconoscere: ci piace parlare di campagna, di frutti di bosco e anche fare
due chiacchiere di vita normale.

Cosa trovate al nostro stand

Strudella® – strudel spalmabile

Tutto il profumo dello strudel di mele trentino, ma in versione crema: mele, pinoli, cannella…
da mettere sul pane, sui biscotti, nello yogurt o direttamente a cucchiaiate.

Confetture di piccoli frutti

Tutta frutta coltivata da noi, nelle nostre campagne in Val Giudicarie:

lampone
mora
mirtillo
uva fragola
frutti di bosco
baby kiwi

Salse ai piccoli frutti e pesti vegani

Idee perfette per formaggi, carni, panini “importanti” e aperitivi delle feste, per dare un tocco diverso alla tavola di Natale.

Polveri di frutta e altre idee ai piccoli frutti

Da usare in yogurt, dolci, colazioni e ricette creative, per portare un po’ di Agriconda anche a casa vostra
durante tutto l’inverno.

Perché passare a trovarci

È il secondo anno che siamo a Rango: iniziamo a sentirci un po’ “di casa” anche lì.
Vi raccontiamo come nascono i nostri prodotti, dal campo al vasetto.
Vi aiutiamo a scegliere regali di Natale a tema piccoli frutti: cesti, abbinamenti,
pensieri dolci o salati per amici e famiglia.

Ti aspettiamo ai Mercatini di Natale di Rango 2025,
volt n. 46. Noi ci mettiamo Strudella, piccoli frutti e un sorriso;
tu porta solo la voglia di Natale.

Festa di laurea a Comano Terme | Laurea alla Gioconda – Agriconda

La Gioconda • Comano Terme (Val Giudicarie)

Laurea alla Gioconda: festeggia sotto le vele, tra lucine e piccoli frutti

Un party all’aperto in stile Agriconda: prato terrazzato, strutture leggere e vista che fa respirare.

Periodo di attività: primavera → 30 ottobre

Vele ombreggianti e prato terrazzato: il colpo d’occhio della Gioconda.

Brindisi con vista sulla Val Giudicarie.

Perché scegliere la Gioconda

Atmosfera naturale: prato terrazzato tra i filari e vista sulla Val Giudicarie.
Strutture leggere: vele ombreggianti a raggiera e serra accogliente come piano B.
Allestimenti modulari: tavoli/panche, bancali e sedute in fieno.
Foto che parlano: scenografie autentiche, perfette per ricordi senza pose rigide.

Cosa include il pacchetto GIOCONDA

Uso in esclusiva dell’area “La Gioconda” (fascia oraria concordata).
Allestimento con vele, lucine, tavoli/panche, bancali e sedute di fieno (comode per ogni età).
Coordinamento: supporto organizzativo pre-evento e accoglienza in loco.

Periodo operativo: primavera – 30 ottobre

Ospiti: da intime a medio-grandi (ti consigliamo setup e orari migliori)

Durata tipo: 3–4 ore (estendibile)

Prezzo: su preventivo

Opzioni di utilizzo

1) Formula PICNIC — il nostro format più apprezzato. Cestini con Prodotti Agriconda e selezione Deges. Il setting fa innamorare: bancali come tavolini e sedute di fieno comode per ogni età, in un colpo d’occhio spettacolare. Forniamo stoviglie, bicchieri, coltelli e tutto l’occorrente per il vostro picnic. Formula semplice: zero sbatti, zero servizio al tavolo. Potete portare la torta.

2) Noleggio location — per eventi più corposi con servizio catering: affittiamo la location e gestiamo spazi e logistica. Il catering porta cucina e servizio; noi curiamo ambientazione e coordinamento.

Galleria

Pronti a festeggiare? Raccontaci in due righe la tua idea (numero ospiti + preferenze) e ti rispondiamo senza giri di parole.

RICHIEDI DISPONIBILITÀ

Wallace, l’Highlander di Agriconda

Wallace, il gigante buono di Agriconda

Aggiornamento stagionale – Wallace in vacanza d’inverno 🐮❄️
Durante i mesi invernali, Wallace si gode la calma e la pace della stagione fredda, lontano dal via vai della fattoria.
Per questo motivo, le visite al pubblico sono sospese fino a primavera inoltrata.
Quando tornerà, lo troverai come sempre: con la frangia al vento e lo sguardo buono di chi vive al ritmo della natura.

wallace - Agriconda - agribreak

Wallace, il nostro Highlander: gigante buono con frangia da rockstar.

Il baffuto più amato delle Giudicarie

C’è chi arriva per i lamponi… e chi resta per lui. Wallace è il nostro bue Highlander: frangia da rockstar, corna importanti, cuore morbido. Vive con noi a Comano Terme e si gode le giornate tra sole, carezze e selfie rubati (lui finge di non vedere, ma vede tutto).

Chi è Wallace

Razza: Highlander, originaria delle Highlands scozzesi.
Carattere: tranquillo, curioso, riflessivo. Ama osservare in silenzio e poi avvicinarsi piano.
Superpotere: rende ogni tramonto più bello del 40% (stima scientificamente non verificata, ma noi ci crediamo).

Perché lo amiamo

È parte della famiglia: non è “un animale della fattoria”, è Wallace.
È scenografico: nelle foto al tramonto con le montagne sullo sfondo… applausi assicurati.
È un calmante naturale: con lui vicino, tutto rallenta e ti ricordi perché sei venuto in campagna.

Quando puoi incontrarlo

In primavera torneranno i nostri picnic e le giornate alla Gioconda e Wallace sarà di nuovo lì, pronto a farsi pettinare e guardare come una star.

Durante l’estate, nei pomeriggi più caldi preferisce la frescura e la quiete, quindi le visite vengono organizzate solo in momenti selezionati.

Piccole regole di rispetto

Niente cibo dall’esterno: la sua dieta è seguita da noi.
Avvicinati piano, voce bassa, movimenti lenti.
Foto sì, flash no.
Se è in relax, rispettalo: decide lui quando venire a salutare.

Curiosità sugli Highlander

Il pelo lungo lo protegge da freddo e pioggia (e lo rende fotogenico in ogni stagione).
Sono animali pazienti e intelligenti, se trattati con calma e costanza.
Le corna? Belle da vedere, ma ricordano che va sempre mantenuta la giusta distanza.

Domande veloci

Wallace è pericoloso?: No, è mansueto. Ma resta un animale grande — segui sempre le nostre indicazioni.
Posso toccarlo?: Sì, quando è tranquillo e siamo presenti: ti guidiamo noi.
Si può vedere tutto l’anno?: Sì, tranne nei caldi pomeriggi d’estate. In inverno si gode la calma e la pace della stagione: le visite riprenderanno a primavera inoltrata.

Lamponada Agriconda — salsa di lampone leggermente piccante per formaggi, fritti e griglia

Lamponada — la salsa che ci rappresenta

La salsa di lampone di Agriconda, fatta con i nostri frutti a Comano Terme (Val Giudicarie). Leggermente piccante (non fastidiosa), profumata di spezie leggere: nata per i formaggi, perfetta anche con fritti, griglia e dolci.

La Lamponada è una cosa a cui teniamo davvero. È nata qui in Agriconda pensando ai formaggi, poi abbiamo capito che sta bene anche con i fritti, con la carne alla griglia e sui crostini quando vuoi qualcosa di diverso ma semplice.

Com’è il gusto — dolce il giusto, profumata di spezie leggere e leggermente piccante. Non dà fastidio neanche a chi non è abituato: resta sempre equilibrata.

Dove la trovi — nello shop online e, in stagione, al Market Farm. Se passi da noi, assaggi e ti consigliamo gli abbinamenti.

Idee veloci in cucina

Formaggi: alla piastra, caprini freschi, erborinati, stagionati.
Griglia: pollo, maiale, hamburger.
Fritti: patate, cotolette, verdure.
Crostini: pane caldo, base di formaggio spalmabile e sopra Lamponada.
Dolci invernali: vedi la curiosità qui sotto.

Una curiosità: la cheesecake dello chef

Abbiamo chiesto a uno chef di pensare a un uso diverso della Lamponada. Ha preparato una cheesecake “da rifugio”: base di biscotti e burro, crema con formaggio fresco e cioccolato fondente, e sopra la Lamponada leggermente scaldata. Il cioccolato dà profondità; la Lamponada porta il lampone e le spezie leggere. Insieme viene un dolce pieno ma armonioso, perfetto nei mesi freddi.

Allergeni e consigli d’uso

Allergene Lamponada: senape.
Servila a temperatura ambiente; per i dolci scaldala pochi secondi.
Dopo l’apertura: frigo e consumare in tempi brevi.
Mescola prima di usare: prodotto naturale, senza addensanti “furbi”.

FAQ veloci

La Lamponada è piccante?

Sì, leggermente. È equilibrata e non risulta fastidiosa.

Con quali formaggi sta meglio?

Alla piastra, caprini, erborinati e stagionati con carattere.

Posso usarla anche nei dolci?

Sì: cheesecake con crema al cioccolato fondente, panna cotta, gelato alla vaniglia.

Acquista Lamponada
Vedi tutte le salse Agriconda

Lamponi Agriconda: coltivazione e confetture

Pubblicato il 7 ottobre 2025 • Autore: Francesco — Agriconda • Luogo: Val Giudicarie, Comano Terme

Lamponi tenaci — raccolti a mano tra le file di Agriconda

Rossi, profumati e tenaci — da luglio a metà ottobre i nostri lamponi raccontano la Gioconda in ogni vasetto di vetro. Qui ad Agriconda ci si sporca le mani con piacere: le piante crescono tra le nostre terrazze in Val Giudicarie e resistono agli sbalzi di temperatura regalando frutti dal profumo concentrato. Una parte della produzione arriva al Market Farm, mentre una selezione che chiamiamo Lamponi da confettura viene trasformata in vasetti di vetro che sanno di montagna e di casa.

Dove e come li coltiviamo

Le piante crescono sulle nostre terrazze in Val Giudicarie, nel comune di Comano Terme. Le escursioni termiche estive-autunnali (notti fresche, giorni tiepidi) aiutano a concentrare sapore e profumo nei frutti. Coltiviamo con pratiche attente e manuali — potature mirate, irrigazione modulata secondo l'andamento dell'anno e raccolta a mano per preservare la qualità.

Per fare i conti: nelle nostre coltivazioni ci sono oggi circa 2800 piante di lampone unifero e 3200 piante rifiorenti.

Stagionalità e raccolta

La stagione di raccolta va da luglio a metà ottobre. In ottobre gli sbalzi termici contribuiscono a rendere i frutti ancora più aromatici — ecco perché li definiamo tenaci: rimangono succosi e ricchi di carattere. La raccolta è totalmente manuale: ogni bacca viene staccata con cura per non danneggiare la pianta e per garantire vaschette belle da vedere e buone da mangiare.

Dal campo al banco — e ai vasetti di vetro

Al Market Farm trovi frutti raccolti e selezionati; durante la selezione, alcuni frutti vengono destinati alla trasformazione. Li chiamiamo Lamponi da confettura: perfetti per conserve, sciroppi e creme. Trasformiamo con ricette semplici e artigianali: frutta, un tocco di zucchero, cottura lenta e tanta cura. Così riduciamo gli sprechi e aumentiamo il valore: ciò che non entra nel banco si trasforma in gusto nei nostri vasetti di vetro.

Proprietà e sapore

I lamponi hanno un profumo intenso e un equilibrio di acidità che li rende ideali anche per confetture: le escursioni termiche aiutano a concentrare zuccheri e aromi, dando quel carattere che cercano gli amanti dei sapori netti.

Idee d'uso e ricetta rapida

Usi: spalmata sul pane, abbinata a formaggi freschi, su yogurt, per dolci o per rendere speciale un regalo.

Ricetta rapida (versione casalinga)
1 kg lamponi
400-600 g zucchero (a piacere)
Succo di 1/2 limone
Cuocere a fiamma dolce 15-20 minuti, mescolando. Invasare bollente in vasetti di vetro e capovolgere per creare il sottovuoto.

Consigli pratici

Conservazione: freschi in frigo, consumare entro pochi giorni.
Per trasformare a casa: scegli frutti da confettura, spesso sono quelli con più sapore.

Strudella®: lo strudel che si spalma — 5 modi veloci per usarla

Strudella®: lo strudel che si spalma — 5 modi veloci per usarlo

Pubblicato il 2 ottobre 2025

Strudella® — lo strudel che si spalma

Strudella®: lo strudel che si spalma — casa, comfort e un cucchiaino di felicità. Se non hai ancora provato strudella, preparati: è il nostro modo di trasformare il classico strudel in qualcosa di pratico, perfetto per la vita di tutti i giorni e per quelle mattine in cui il forno è un ricordo lontano. Strudella® è una composta spalmabile di mele, cannella e pinoli, con una texture leggera pensata per esaltare l’aroma di strudel.

Perché provare la Strudella®?

Racchiude il sapore della tradizione in un vasetto: mela cotta, una carezza di cannella e il tocco dei pinoli dosati con cura. È comoda, buona e si presta a mille usi: dal toast mattutino al topping speciale per un dessert improvvisato. È anche un’idea regalo semplice e golosa se la abbini alle nostre sfogliatine artigianali.

5 modi veloci per usare Strudella®

Colazione su toast
Spalma uno strato generoso di Strudella® su pane tostato caldo. Aggiungi una spolverata di cannella per intensificare l’aroma. Funziona meglio di qualsiasi sveglia.
Pancake con cuore di Strudella®
Metti un cucchiaino di Strudella® tra due pancake caldi e servi con un filo di sciroppo d’acero. Colazione golosa in pochi minuti.
Yogurt perfetto in 10 secondi
Aggiungi un cucchiaio di Strudella® allo yogurt naturale: colore, aroma e sapore trasformano il vasetto in un dessert veloce e sano.
Sfogliatine + Strudella® (versione natalizia e oltre)
Per il periodo natalizio — e non solo — spalma Strudella® sulle nostre sfogliatine artigianali: croccantezza e aroma si incontrano e ti riportano il gusto dello strudel in un boccone semplice.
Abbinamento salato: formaggi freschi
Provala con caprino o ricotta: la dolcezza della mela e la punta di cannella creano un contrasto elegante con il salato del formaggio. Semplice, raffinato, sorprendente.

Piccoli consigli da cucina

Se vuoi esaltare l’aroma di strudel: riscalda pochi secondi al microonde o a bagnomaria — attenzione a non scaldare troppo.
Per un topping più aromatico: aggiungi una leggera grattugiata di scorza di limone o una spolverata extra di cannella.
Se la usi in pasticceria: riduci leggermente gli zuccheri nell’impasto, perché Strudella® è già dolce e aromatica.

Alice nel Paese delle Meraviglie Recap 20 settembre 2025

Alice nel Paese delle Meraviglie

Recap 20 settembre 2025

Un pomeriggio di fantasia e sorrisi alla Gioconda, tra natura e creatività.

Sabato 20 settembre 2025, dalle 14:00 alle 16:30, la nostra
Gioconda ha fatto da cornice a un viaggio nel fantastico ispirato ad
Alice nel Paese delle Meraviglie: racconti, giochi, mani in pasta e tanta immaginazione condivisa tra bambini e adulti.

Qui trovi il racconto e qualche scatto dei momenti più belli: grazie a tutte le famiglie per l’energia e i sorrisi portati alla Gioconda. 💚

Il laboratorio

Tra suggestioni della fiaba, piccoli lavori manuali e momenti guidati, i bambini (dai 5 anni in su, accompagnati da un adulto) hanno creato oggetti e ricordi unici. Un tempo lento e giocoso, pensato per stimolare fantasia e collaborazione.

La merenda insieme

Non poteva mancare un momento conviviale: una merenda genuina condivisa, tra chiacchiere e risate, proprio nello spirito del “tea party del Cappellaio Matto”.

Galleria

Info pratiche dell’evento

Quando: Sabato 20 settembre 2025, 14:00–16:30
Dove: La Gioconda – Salita al Maso, Comano Terme (Val Giudicarie)
Formula: laboratorio creativo per famiglie + merenda
Partecipazione: bambini dai 5 anni con adulto accompagnatore
Ritrovo: punto “Salita al Maso” (non il Market Farm)

Scopri i prossimi eventi

Ti aspettiamo alla Gioconda per nuove avventure 💚

Filo, ago e… bicchiere - La gioconda per te

Filo, ago e… bicchiere

Fantasia e creatività alla Gioconda

Sabato 13 settembre · Gioconda – Salita al Maso, Comano Terme (Val Giudicarie)

Alla Gioconda – Salita al Maso abbiamo vissuto un pomeriggio diverso dal solito: un laboratorio di
Alpina Handmade tra natura, convivialità e tanta fantasia. Nessun modello da seguire: solo ago, filo e
immaginazione libera per dare forma a piccole creazioni personali. Tutto l’incontro si è svolto lì,
all’aperto, con quell’atmosfera agricola che rende Agriconda un luogo speciale.

Ago, filo e idee che prendono forma

Guidati da Alpina Handmade, i partecipanti hanno riscoperto il piacere del lavoro manuale: dal primo
punto fino ai dettagli finali. Ogni gesto ha raccontato un’intuizione diversa, e ogni pezzo ha preso la sua strada,
proprio come chi lo stava creando.

Un brindisi tra natura e chiacchiere

Al termine, un bicchiere e qualche assaggio genuino per condividere impressioni, sorrisi e idee per le
prossime creazioni… sempre alla Gioconda, dove ogni incontro trova il suo ritmo.

Qualche scatto

Grazie a tutte le persone che hanno partecipato e reso speciale questo incontro. Un ringraziamento
speciale a Alpina Handmade: con passione e semplicità ci ha mostrato che con ago e filo
la fantasia può davvero prendere forma.

Vuoi organizzare un evento con noi?

Compleanni, feste di laurea, esperienze creative o conviviali: La Gioconda è la location ideale
per dare vita alle tue idee.

Scopri “La Gioconda per te”

PROSSIMO EVENTO CON MONICA

La Gioconda: la tua location eventi unica in Trentino

La Gioconda di Agriconda è più di una location: è un luogo in natura dove i momenti diventano ricordi.
Tra le colline di Comano Terme (Val Giudicarie), con vista a 180°, qui ogni evento prende vita con semplicità, atmosfera e quel calore di casa che piace a tutti.

All’aperto, sotto le vele, il tramonto fa da scenografia. Al coperto, nella serra, l’atmosfera è intima e raccolta.
Un'esperienza autentica firmata Agriconda.

Che eventi puoi organizzare

Feste private: compleanni, battesimi, lauree, addii al nubilato/celibato.
Matrimoni e cerimonie con catering esterno.
Eventi aziendali e cene di gruppo.
Raduni & attività outdoor: Vespe, yoga, giornate benessere.

La nostra formula picnic

Per gli eventi informali amiamo la formula picnic: cestini pronti, bevande fresche, libertà di stare insieme senza rigidi schemi.
La torta la porti tu, noi pensiamo all’allestimento e all’atmosfera. In caso di meteo incerto si sta benissimo in serra 🌿.

Perché sceglierci
Natura e panorama, spazio versatile (outdoor/serra), stile semplice e curato, accoglienza familiare. Emozioni al centro.

Come funziona (in pratica)

Raccontaci il tuo evento (tipo, persone, orari, esigenze).
Proposta su misura (setup, formula picnic o catering, dettagli).
Conferma e… ci pensiamo noi all’atmosfera!

Dove arrivare

Il punto di ritrovo è sempre La Gioconda – Salita al Maso, Comano Terme (non il Market Farm).
Imposta “Salita al Maso – La Gioconda” sul navigatore; trovi parcheggio segnalato vicino al sentiero.

🔗 Vuoi una panoramica pratica della location? Scopri la pagina dedicata:
La Gioconda per Te.
🎂 Focus compleanni in arrivo: a breve l’articolo dedicato alla formula picnic per i compleanni.

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Rispondiamo volentieri con una proposta su misura.