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Piccoli chicchi di energia coltivati a Maso Maserac, pronti per diventare bontà in vasetto.
Il ribes rosso è un piccolo frutto dal gusto vivace e piacevolmente acidulo. Sprigiona freschezza ed è ricco di vitamine e antiossidanti.
Buonissimo al naturale, è perfetto anche trasformato in composte e salse che esaltano il suo carattere brillante.
Composta di ribes rosso: frutta 75%, zucchero e succo di limone. Senza pectina aggiunta, cottura attenta per preservare colore e profumo.
Ribonada: la nostra salsa ai ribes rossi, dolce e speziata con una leggera nota piccante. Ideale con formaggi di media e lunga stagionatura, carni bianche e selvaggina leggera.
Cresce nei nostri filari a Maso Maserac, in Val Giudicarie. Cura quotidiana, raccolta manuale e grande attenzione al punto di maturazione per un gusto netto e pulito.
Quando disponibile, trovi il ribes rosso fresco direttamente al Market Farm. Disponibilità stagionale, in base all’annata.
Per quantità maggiori destinate a preparazioni casalinghe, prenota così te lo teniamo da parte.
Frutta 75%, senza pectina aggiunta: colore brillante e gusto deciso.
Dolce e speziata, appena piccante: perfetta con formaggi e carni bianche.
Tutti i prodotti Agriconda disponibili online.
