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Pesto artigianale con aglio orsino, olio extravergine, noci aziendali e lievito alimentare. 100% vegetale, senza lattosio e digeribile anche per chi non tollera l’aglio. Ideale su crostini, insalate di cereali o pasta fredda.
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Pesto Orsino – Freschezza selvatica, ricetta vegana
Il Pesto Orsino nasce da una ricetta artigianale che valorizza l’aglio orsino, un’erba spontanea dal gusto simile all’aglio ma che non appartiene alla sua famiglia botanica. Questo significa che chi non digerisce l’aglio comune può gustarlo senza problemi.
Lo prepariamo con olio extravergine d’oliva, le nostre noci coltivate in azienda e un tocco di lievito alimentare in scaglie, che dona cremosità e sapidità senza latticini.
Il risultato è un pesto aromatico, genuino e leggero, perfetto per chi segue una dieta vegana o è intollerante al lattosio.
Con aglio orsino: gusto fresco e delicato, ma più digeribile del comune aglio.
Preparato con noci della nostra azienda agricola.
100% vegetale, senza lattosio.
Ricetta artigianale firmata Agriconda.
Spalmato su crostini e bruschette.
Come condimento per insalate di cereali o di riso.
Mescolato alla pasta fredda per un piatto fresco e aromatico.
Un pesto che porta in tavola il profumo della natura e la freschezza dell’aglio orsino, in una ricetta sana, digeribile e sorprendente.
